不同的專家推算，本港第五波疫情，會有數以百萬計的市民感染新冠變種病毒，香港大學中醫藥學院，整合學院醫師的臨床經驗和Omicron病毒的特性，針對未病預防、病中治療和病後調理三種情況，建議幾種藥膳湯方給市民參考。

學院首席講師及研究員陳建萍博士表示，雖然新冠病毒有變種，但基本核心未變，變的是一些徵狀，有些夾濕、有些夾風熱，例如今次Omicron，主要是夾風，但徵狀則較輕，在調理方面，要針對病毒夾風的特點，今次不少人有呼吸道症狀，如喉嚨痛、聲音嘶啞、乾咳少痰；第二是消化道症狀，如難以進食、嘔吐、肚屙等，另外亦有情緒問題、心血管問題，以及較多人討論的腦霧，有病人感覺得病後「矇查查」、不清醒等。

陳建萍博士指，根據不同的病徵和特點，處理湯水時會有調整，例如針對呼吸道症狀，喉嚨痛很厲害、有咳等，他們加強羅漢果湯方，讓病人在發病期間盡快改善症狀；又如有消化道的徵狀，健脾湯水、百合蓮子粥都能夠幫助改善胃腸功能。陳博士表示，沙參玉竹湯水對乾咳，少痰，喉嗰等徵狀非常有效，在不同階段，可使用不同類型湯水。

陳博士表示，今次Omicron本身病徵可能較輕，但病癒後有三方面的後遺症，第一是呼吸道徵狀，部份人康復後有喉嚨痕、乾咳、少痰等，沙參玉竹湯及三白固肺湯都可有效紓緩症狀。第二若是消化道徵狀，她建議大家可用廣東人日常的清補涼湯水。至於出現腦霧徵狀，可能會讓病人的認知差不多老了一至兩年，但中醫有不少方法可避免出現腦霧，建議病人透過飲食、運動及曬太陽等改善，即使症狀較重，中藥及針炙等亦有助改善。

另外，患有基礎疾病的人士，如本身有高血壓等心血管疾病，染疫後可能會加重，但通過湯水食療，再加上運動，情緒調理等，亦可改善。

預防方面，陳博士表示，最重要是盡快接種疫苗，中醫亦有不同的方法預防，例如長者正氣不足，多虛、多瘀，抗病能力不足，容易發病，他們會盡可能提升長者正氣，增強免疫功能，以抵禦病毒，而湯水比藥物更好，例如本身呼吸道容易不舒服，有痰，平時可多飲用蘿白、冬瓜等湯水，將痰排走，就不容產生細菌或病毒。

她又說，不清楚自己體質的病人，作為預防，亦可以服用通用的湯水，近期疫情嚴峻，她推荐服用羅漢果湯水，先搞好呼吸道狀態，提高肺功能；又如果有寒底的，再加一些薑就可以。

這款羅漢果湯水份量，包括三分一至二分一個羅漢果、無花果2至5枚、南北杏各12克、帶皮雪梨2個，帶皮的橙1個，帶皮白蘿蔔半個，清洗乾淨；如果是熱氣很重，亦可加上青橄欖5枚，用6至8碗水，煮大約25至30分鐘，可當茶水服用，份量足夠一至三人，對紓緩喉嚨不適非常有效。

有關新冠肺炎預防、治療及調理的資料，可以參閱香港大學中醫藥學院防治新冠肺炎專題網站：

https://eventregscm.hku.hk/covid-19/inner.html