第一階段的管制即棄塑膠新法例六個月適應期完結。環保署表示，整體執行非常順暢，成績令人鼓舞，本港已建立一個減廢潮流和走塑文化。署方指，連鎖食肆8成顧客是不需要外賣餐具，有3成的食肆甚至不再提供任何外賣餐具，估計新法例實施以來，餐飲業減少了超過3000萬套即棄餐具。
環保署又說，鼓勵市民外賣時候自備可重用餐具，但估計一段時間內一些非塑膠即棄餐具仍會有需求，環保署的「綠色餐具平台」網頁列出供應商資料，方便業界使用。供應商數目由初期60多間，增加到現在的150多間，而非塑膠替代產品的數量也由1000多款增至現時的1700多款，相信隨著市場增加供應替代餐具選擇，價錢也會較法例實施前有所下降。
今集《源頭減廢 轉廢為能》有環保署助理署長(廢物管理) 黃智華，檢討首階段適應期成效。