百勝中國(09987.HK)公布，截至3月底，首季純利按年升1.89倍，至2.89億美元，主要受於經營利潤增加帶動；經調整純利按年升1.86倍，至2.92億美元，每股盈利0.68美元，增加1.96倍。

期內，收入按年升9%至29.2億美元，創首季歷史新高。同店銷售額按年升8%，其中，中國內地肯德基和必勝客的同店銷售，分別按年升8%和7%；餐廳利潤率20.3%，按年升6.5個百分點。

春節後同店銷售仍遜疫情前　擬重點提振銷售

百勝中國首席財務官楊家威表示，首季銷售按年和按季均顯著上升，受惠疫情防控放寬後提振銷售，餐廳利潤率顯著增長，亦得益於同店銷售增長、成本結構調整和來自政府、業主的臨時補貼。他說，目前集團仍處於復蘇早期階段，雖然春節期間銷售得到旅遊需求釋放支持，惟春節後的同店銷售，仍然較2019年疫情前低逾10個百分點，因此今年工作重點仍然為提振銷售。

楊家威預期，受未來數個季度通脹壓力升溫，以及來自臨時補貼的利好亦將逐步減少，成本壓力將遞升，同時在宏觀環境仍充滿挑戰，和疫情仍構成潛在風險之下，復蘇進程和速度仍具有不確定性。

屈翠容：同店銷售升勢延至次季　五一銷情活躍

百勝中國首席執行官屈翠容在業績電話會上表示，目前經濟具有不少挑戰，令消費者變得更謹慎，公司將循持續餐牌、產品售價，以及在物價高昂情況下，維持產品的價格競爭力。

屈翠容稱， 春節過後的同店銷售低於2019年同期，但仍錄得升幅，這個良好升勢亦延伸至第二季，包括在剛過去「五一黃金周」高峰期，銷情非常活躍，反映回升趨勢持續當中，唯一弱點是旗下肯德基和必勝客業務銷售額的按年增長動力仍不足夠。談及折舊，屈翠容稱，降低年內資本開支，有助緩減折舊，亦有利公司擴張店舖版圖的同時，保持盈利能力。

另外，公司指，將維持年內新店淨新增1100至1300家，以及資本開支介乎7億至9億美元的目標不變。