聯合國秘書長古特雷斯自2017年上任以來，首次援引聯合國憲章第99條，去信安理會主席，要求安理會採取行動，避免加沙出現人道災難，並呼籲宣布人道停火。古特雷斯表示，以軍不斷轟炸加沙，當地已沒有基本生存可能，在基本生活物資缺乏下，預計加沙的公共秩序將會崩潰，流行病蔓延，流離失所平民或湧到鄰國。

不過以色列駐聯合國大使表示，古特雷斯的行動反映對方已去到新的道德低點，對以色列存有偏見，選擇繼續被哈馬斯控制，要求古特雷斯辭職。

歐盟外交與安全政策高級代表博雷利敦促安理會歐盟成員，支持古特雷斯的呼籲，防止加沙的人道主義局勢全面崩潰。包括以色列盟友美國在內的七國集團領導人，亦呼籲在加沙實行人道停火。美國國務卿布林肯指，以色列正在採取積極措施回應關注，包括指定加沙安全區域，並及早通知平民撤離。

世衛：加沙的衛生系統接近全面崩潰

世界衛生組織總幹事譚德塞指，加沙的衛生系統已癱瘓並接近全面崩潰，數以千計民眾無法獲得基本的救生護理。巴勒斯坦紅新月會表示，由於缺乏燃料以及醫院關閉，只能暫停在加沙北部的救護車服務，目前僅能在有難民營遇襲的賈巴利亞北部，處理輕微和中度病例，估計加沙北部至少有8萬名居民得不到醫療保障。

世界糧食計劃署：加沙每個人都在挨餓

世界糧食計劃署表示，加沙戰火不斷，影響人道物資進入當地，糧食和食水嚴重短缺，加沙每個人都在「挨餓」。糧食計劃署總幹事麥凱恩警告，加沙的人道主義系統正在崩潰，加沙北部及南部，分別有97%和83%的巴人家庭表示糧食不足，許多人一整天都沒有進食，由於缺乏天然氣，許多人要依賴燒垃圾或廢木取暖及煮食，對健康產生負面影響，有可能引發呼吸道疾病。 

以色列總理辦公室表示，戰事內閣將決定每日允許運入加沙的燃料數量。總理內塔尼亞胡證實，目前的限制是每天至少有6萬公升的燃料進入加沙，強調以色列支持加沙的人道主義，允許「最低限度」的油車進入，為防止加沙爆發可能導致地面行動停止的傳染病。 

國際特赦組織：以軍部分針對加沙的襲擊目標並非軍事設施

國際特赦組織表示，以色列針對加沙的部分空襲目標，無跡象顯示涉及軍事活動，以軍批評有關報告帶有缺憾及偏見，完全是基於假設，作出亳根據的指控。

國際特赦組織的調查以色列10月份，對加沙中部代爾巴拉赫地區的2次空襲，發現被摧毀的房屋不存在軍事活動，屋內的民眾亦沒有軍方背景，並指在廢墟中發現美製彈藥導引系統的碎片，而2次空襲造成最少43名平民死亡，認為以軍涉嫌無差別施襲，應視為戰爭罪進行調查。