食物安全中心指示業界暫停進口和售賣澳洲Coffin Bay出產的即食生蠔，指澳洲新西蘭食品標準管理局公布，Coffin Bay Pacific生蠔，因懷疑受到副溶血性弧菌污染而要回收，食安中心已聯絡本地主要進口商跟進。食安中心初步調查發現兩個進口商，環球海產（熱線2911 4989）及毅行海產（熱線6732 0690）曾進口受影響產品到港，中心已指示回收，並追查分銷情況。市民可於辦公時間致電進口商熱線查詢。

根據南澳洲政府資料，Coffin Bay養殖區包括四個採集區，分別為Port Douglas、Mt Dutton Bay、Kellidie Bay West及Kellidie Bay East。

食安中心指，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，如果養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體，例如副溶血性弧菌，便會在蠔的體內積聚。生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等人士，應避免進食。