政府專家顧問、港大微生物學系講座教授袁國勇日前表示，九龍塘又一城「望月樓」的空氣淨化設備，安裝有問題，加上酒樓內有空氣不流通的「死位」，令淨化設備未能發揮功能，促請機電署更改食肆換氣指引。

食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑，在一個電台節目表示，相關指引並無大問題，認為「望月樓」執行指引時，安裝紫外光燈的技術可能不夠穩妥，而且鮮風分配不均勻，令某些角落比較侷促，稀釋病菌的能力較弱。他解釋指，殺菌用的紫外光燈，不能安裝得太貼近天花，否則紫外光無足夠空間照射或輻射，就無法殺死病菌；小組將討論是否要加強巡查人手，抽查安裝紫外光燈的食肆。

源栢樑又說，如果食肆加裝了屏風，或者分間開廳房，都有可能影響通風量，強調即使食肆每小時換氣量，由4.7次增加至6次，都只能稀釋95%病菌，難以百分百消除傳播風險，建議食肆內的獨立廳房，要另外加裝空氣清新機。