政府專家顧問、香港大學醫學院院長梁卓偉早前在本台節目表示,食肆隔板可能阻礙空氣流通。食物及衛生局長陳肇始回應指,有留意對方的意見,她亦明白,很多食肆地方很小,負責人要拉開檯與檯之間的距離,實際上會有困難;「餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組」將檢視相關文獻,討論未來的做法。

呼吸系統專科醫生梁子超在本台節目表示,他不太同意梁卓偉提出的結論,呼籲市民毋須太緊張。他相信,餐廳隔板對整體空氣流通影響不大,反而能有效阻隔病毒由一張檯傳播到另一張檯,只要不「搭檯」,就不會額外增加空氣傳播的風險。

工作小組將考慮提升食肆防疫措施影響

餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組主席源栢樑表示,小組將開會討論相關指引,探討Omicron變種病毒肆虐下,食肆內的社交距離措施及換氣量是否仍然有效,亦會考慮進一步提升措施會否對業界及市民構成不便。

源栢樑解釋,新冠疫情出現前,已經有專家提出隔板對室內通風有一定影響,但是否嚴重到會加劇傳播,就要從長計議、集思廣益,並搜集更多資料及研究報告。他相信,食肆隔板有一定功用,能直接阻擋較大的病毒粒子透過空氣傳播,又指現時很多餐廳、寫字樓或商場,都採用混合式通風系統,即是定時混入鮮風,將可能有污染的空氣稀釋。他提醒市民,如果覺得食肆侷促,可以檢查空氣清新機有否啟動,形容是「自保」的方法。