食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，加拿大魁北克省部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，即時暫停該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。
中心發言人表示，根據政府統計處的資料，本港今年首三個月從加拿大進口約四公噸冷藏禽肉。