消費者委員會測試市面上12款烹調攪拌機,發現攪拌能力及烹調效果表現參差,在食物的幼滑度、濃度,或細緻均勻程度差異頗大,其中兩款未能完全攪碎食材,整體而言,容量較小的小型攪拌機表現較遜色。消委會亦發現,5款攪拌機某些內部帶電部分,絕緣距離不足,潛在安全風險,其中兩款按安全標準攪拌大量食材時,出現過熱,令保護裝置自動啟動,未能完成測試。
消委會表示,調查結果反映產品表現和售價高低沒有必然關係,不宜單看產品所聲稱的轉速,要仔細比較不同烹調容量及功能;烹煮食物時,機身表面可能會較熱,應避免觸碰,更切勿讓小童單獨使用或接觸。