政府計劃提早禁止食肆提供即棄塑膠餐具的措施，由原本建議的2025年，提早至相關法例通過後半年，即是最早在明年第4季實施。

措施會分2階段進行，首階段開始會禁止食肆提供發泡膠餐具、膠飲管、塑膠攪拌棒、膠刀、膠叉、膠匙和碟。至於膠杯，由於市場能提供替代品的供應商有限，當局會先在首階段禁止食肆向堂食顧客提供，到2025年實施第二階段，才會禁止向堂食和外賣顧客提供。違例者可被處定額罰款2000元。

措施並不會規管預先包裝的食品或飲品，例如紙包飲品盒附送的膠飲管；如果顧客有醫療需要使用即棄膠飲管，亦可獲豁免；醫院病房和懲教設施由於有醫療或保安需要，亦會不受規管。

擬明年第4季禁派雨傘袋

至於棉花棒、充氣打氣棒、熒光棒、雨傘袋、酒店派發的膠柄牙刷和膠梳等即棄塑膠產品，政府表示，亦會最早在明年第4季起禁止銷售或免費派發。膠枱布、非醫療透明手套、膠耳塞等，就會在下一階段禁止銷售或免費派發，但暫時未有具體時間表，要視乎第一階段的執行情況。

黃家和：禁用塑膠餐具措施加重小店負擔　冀提供補貼

在金鐘，不少食肆都有向顧客提供即棄餐具，有不少市民支持新政策，認為措施有助推動環保，大家可以自備餐具；但亦有人建議，可以容許食肆額外收費，向顧客提供即棄餐具，認為比「一刀切」更好。亦有快餐店顧客不介意無膠手套吃炸雞，指之前清潔雙手就無問題，但有人認為不方便。

餐飲聯業協會會長黃家和表示，木餐具等的替代品，比即棄塑膠餐具貴約15%，會加重專做外賣生意小店的負擔，希望政府可以補貼。

環保團體促政府提出清晰「減塑」目標

環保團體「綠惜地球」高級項目主任劉兆朗接受訪問時指，對措施提早落實表示歡迎，但認為當局應該提出清晰的「減塑」目標，以便環保團體及公眾評估成效。

對於有意見認為，禁止提供即棄膠餐具的安排是「一刀切」，建議當局容許顧客付費買膠餐具，劉兆朗回應指減少塑膠是整體生產者責任，即是銷售渠道中的持分者，包括商戶和顧客都有責任，如果可以付費買膠餐具，就會將措施變成「消費者責任制」，可能會令成效打折扣。

他又認為，不應該只用紙杯或竹纖維蓋，代替膠杯或膠蓋，長遠應改變市民習慣，推動更多商場和大專院校以外的地點，加入大型重用系統，建立更龐大的重用網絡，指本港的租借杯或自攜杯服務已經推得相對成熟。