第9屆香港美食嘉年華將於周六至下月6日在葵涌運動場舉行，仍然不設試食，廠商會會長史立德表示，曾向政府多度反映恢復試食但不成功，希望政府繼批准國際七人欖球賽觀眾在場內飲食後，在年底逐步放寬規定。他又說，疫情下舉辦實體露天展覽有困難，政府提供租金減免。上屆的生意額約為9000萬，今屆的目標是吸引15萬人流及1億生意額。

活動在上午10時半至晚上7時半開放，票價為4元，身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士免費進場。嘉年華會有超過290個攤位，分成健康養生區、休閒食品區、餐飲用具區，以及日韓美食區4大展區，部分產品低至1折，並會推出「1元產品」。顧客以電子貨幣消費滿250元或以上可參加抽獎，獎品包括雙人香港至台北來回機票、海味禮盒等。