食物安全中心發現一個預先包裝蝦乾樣本,含防腐劑二氧化硫,但食物標籤並未有標明,呼籲市民應停止食用,業界如持有,應立即停止使用或出售。
涉及產品是「樓上」出品的特選生晒紅蝦乾,每包151克,在本地生產。食安中心從荃灣一間零售店抽取的樣本驗出含二氧化硫,含量低於《食物內防腐劑規例》列明的最高准許含量,但食物標籤並未有標明。中心已指令涉事商戶將受影響批次產品停售及下架。