觀塘瑞和街92號地下一間新鮮糧食店，有新鮮牛肉樣本驗出禁用防腐劑二氧化硫，食安中心正與檔戶跟進有關違規事項。
中心透過恆常食物監測計劃，發現有關樣本的二氧化硫含量，是百萬分之766。發言人指，二氧化硫是一種防腐劑，可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等，但根據《食物內防腐劑規例》，不得用於新鮮或冰鮮肉類，違例者最高可判罰款5萬元及監禁6個月。