大家樂集團旗下學校午膳供應商「活力午餐」,因應有小學生進食飯盒後不適,今日起一連兩日暫停供應飯盒,估計超過200間中小學、10萬名師生受影響。
在聖公會天水圍靈愛小學,約500名學生受影響,有四成學生改由家長送飯,兩成半回家或自行外出午膳,其餘自備午餐或由家長接送外出吃飯。校方提早5分鐘放午膳,又安排十多名家長義工,及聘請「活力午餐」的員工到校,將家長送來的飯盒送上班房。
有家長特意請假帶子女回家午飯。亦有家長指,早上沒有時間準備飯盒,唯有接子女外出食飯。有家長義工就煮了5個飯盒,除了給自己兩名子女外,亦提供給住得較遠、家長未能為他們送飯的學生,指擔心再出現食物中毒事故,日後都會讓子女帶飯。
有自行外出食飯的小六學生表示,家長給了400元讓他外出用膳,指感到高興。亦有小六學生指,擔心外出用膳要長花時間等位,亦沒有自行點餐經驗,因此今日改為帶飯,指份量較多,味道亦較學校飯盒好。有三年級同學就指,父母要上班,未能送飯,上學前已為他預備三文治等簡單午餐。
校長孔偉成表示,今日午膳安排大致順暢;有訓導主任到附近餐廳觀察,學生秩序良好;有個別學生回家食飯,發現家中無人,由校方安排乾糧。他表示,讓家長接學生午膳,或批准學生外出用膳是特殊措施,若「活力午餐」飯盒如期在星期三恢復供應,措施便會暫停。不過,家長可選擇繼續送飯;若有家長希望停止訂購飯盒,要求供應商退回本月餘下日子的預支飯錢,學校會嘗試協助。
孔偉成表示,期望食環署盡快公布「活力午餐」飯盒的化驗結果,指校方剛與「活力午餐」續約3年,會考慮約滿後更換飯商。他指出,合約上並沒有暫停供應飯盒的應對措施或責任條款,希望教育局及飲食業界協調,在學校午膳供應商合約上加入保障校方及學生權益的條款。
有小學獲社企送飯 學生提早10分鐘午膳領飯盒
柴灣一間小學,透過辦學團體聯繫社企,連續2日每日免費提供390個飯盒,有家長義工與高年級學生在操場協助分發飯盒。
救世軍中原慈善基金學校校長鄧世豪指,全校有20名學生按原本安排由家長送飯,校方已提早10分鐘午膳,讓學生可以早些領取飯盒,並彈性調整午飯時間,暫未有影響課時。他又指,若供應商未能恢復飯盒供應,會呼籲家長盡量為子女預備午飯,校方有準備乾糧,或徵求家長同意後為學生代訂外賣。
免費向學校供應飯盒的「北河同行」負責人明哥指,食環署過去幾日曾巡查飯盒工場,今早亦有人員到場視察衛生情況。他指,工場一般有2日以上食材存貨,額外提供幾百個飯盒無遇上困難,如果有需要未來可繼續供應,但受人手所限,只能為一間學校提供免費飯盒。
教聯會:轉用膳食供應商需招標 冀能特事特辦
教聯會副會長鄧飛在一個電台節目表示,尋找其他午膳供應商較符合經濟效益,亦可顧及有特別食物要求的學生,但轉用膳食供應商需要招標,作為應急方案,希望教育局能容許特事特辦。
鄧飛表示,過往無出現學生進食供應商的午膳後,出現食物中毒的個案,相信校方未必有替代方案,認為學生的食物安全最重要,認同暫停供應午膳讓食安部門檢查供應商的做法合理。