食安中心因應世界動物衞生組織通報，指美國佛羅里達州邁阿密戴德縣，和伊利諾州韋恩縣爆發高致病的H5N1禽流感，而日本新潟縣亦爆發H5禽流感，即時指示本港業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。