食物安全中心呼籲市民不要食用一批德國乳豬火腿,指產品可能受李斯特菌污染。有問題產品是BECK的180克 German Suckling Pig Cured Ham Cooked (Sliced)預先包裝冷藏乳豬火腿,最佳食用日期是2024年5月1日。食安中心指,早前從佐敦一個零售點抽取乳豬火腿樣本進行檢測,結果顯示樣本每克含120個李斯特菌;根據《食品微生物含量指引》,食品每克含超過100個李斯特菌,即屬不滿意。

中心指令涉事商戶停售有問題批次,包裝商已進行回收。中心並指令包裝商停止即食食品生產線的運作,進行徹底清洗消毒。