九龍城8度海逸酒店一款蛋糕,蠟樣芽孢桿菌含量超標。

食安中心從酒店抽取一款蛋糕樣本檢測,發現蠟樣芽孢桿菌含量是指引的130倍,已指示酒店暫停出售,並派員巡查,要求酒店檢視和改善生產流程及徹底清潔消毒,如有足夠證據,會提出檢控。