大埔林村賽馬會愛丁堡公爵訓練營有55人食物中毒,送院治理。衛生防護中心表示,不適的24男、31女,年齡7至49歲,昨晚在營地食堂晚膳後出現腹痛及腹瀉等病徵。其中36人已求醫,全部情況穩定,毋須留院。中心初步調查顯示,他們曾進食卡邦尼煙肉蘑菇通粉,可能由產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致食物中毒,正安排病人收集糞便樣本作檢測以確定病源。防護中心聯同食物安全中心人員到營地食堂視察後,初步發現食物貯存溫度不當。
營運營地的香港青年獎勵計劃表示,凌晨有55名營友身體不適,包括肚瀉及嘔吐,其中36人分別送往大埔那打素、北區、沙田威爾斯及元朗博愛醫院治療,經檢查後情況穩定,已回家休息。發言人表示,為安全起見,已銷毀所有已開封的食物,並即時停止所有膳食服務至星期三,同時安排外判承辦商為營地進行清潔消毒。就事件引起不便,向受影響人士及公眾表示歉意。