食環署在大埔太和邨街市一個肉檔,檢獲約323公斤懷疑冰鮮或冷藏牛肉,已封存作進一步調查,並抽取一個牛肉樣本進行防腐劑檢測。署方指,肉檔持牌人涉嫌將冷藏肉當作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,正展開程序取消肉檔的牌照,如有足夠證據將提出檢控。
署方亦就肉檔負責人未能提供送貨單供查核,發出口頭警告。