食安中心宣布，因應南非及丹麥部份地區，爆發高致病禽流感，即時指示業界暫停從相關地區進口禽肉、禽類，包括蛋類產品，以保障公眾健康。發言人說，中心已就事件聯絡南非和丹麥當局，並會因應當地疫情發展，採取適當行動。
根據政府統計處資料，香港目前與南非只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制。今年頭半年本港並沒有從南非進口禽肉，此外，今年首六個月從丹麥進口約530公噸冷藏禽肉。