食物安全中心從長沙灣副食品批發市場一個檔戶，抽取的一個白鱔樣本，驗出微量禁用獸藥「硝基呋喃類代謝物」，含量為十億分之5.2。
中心已知會涉事商戶違規情況。根據商戶提供的資料，涉事批次已沒有存貨。中心會繼續調查，包括追查問題食物的來源和分銷情況。