食物安全中心公布,在兩個散裝魚蛋樣本,驗出含有金屬雜質「甲基汞」,可能違反《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》。兩個樣本分別從旺角及北角兩間食肆抽取,化驗顯示各含百萬分之0.2的甲基汞。經風險評估後,中心認為對魚蛋食用量高的容易受「甲基汞」影響人士,例如孕婦,長期食用相關食品或會影響健康。
發言人表示,已知會涉事食肆違規情況,指令停售受影響產品。如有足夠證據會提出檢控。