衞生防護中心指，耐藥性細菌感染個案數字近年有上升趨勢，包括耐藥性腸道桿菌感染，中心近年檢測同時發現，即食食品中刺身、壽司和燒味等，對腸道桿菌陽性個案增加，呼籲市民留意，並與醫護人員攜手應對抗生素耐藥性。

防護中心感染控制處顧問醫生馬紹強指，調查顯示少於一半人知道抗生素不能醫治傷風感冒、耐藥性細菌可在人與人之間傳播，和未煮熟的即食食品較容易受耐藥性細菌污染，年輕群組相關認知更低。他指出，醫生在處理抗生素耐藥性的問題上，扮演重要角色，建議市民求醫時，與醫生商量是否有確切需要使用抗生素。

醫學會會長鄭志文指，抗生素本身是有效藥物，但只針對病菌，對於病毒、一般上呼吸道感染或非感染沒有效用，由病毒引起的腸胃炎和卵狀病毒等，更可能因抗生素的副作用，令病情更加嚴重。他說，要選擇性地使用抗生素，減少抗藥性情況出現，醫生會按臨床病徵作考慮，一般亦會與病人商量。