食安中心日前公布,叄拾士多兩款本地生產的預先包裝的燒賣樣本,未有在食物標籤配料表標明食物染色料「酒石黃」,不符合《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》規定。有問題的產品分別是叄拾士多的魚肉燒賣和芫茜魚肉燒賣,兩款樣本均購自深水埗區一個零售點,產品淨重600克,最佳食用日期是明年3月底前。
食安中心表示,已呼籲商戶停售受影響的產品批次,如有足夠證據會提出檢控。中心亦將知會業界,並繼續跟進事件和採取適當行動。
叄拾士多凌晨在社交媒體發道歉聲明,承認公司疏忽和有錯漏,導致在印刷燒賣包裝時,未有在食物標籤詳細說明含「酒石黃」,對事件引起公眾關注及不安致歉,形容公司責無旁貸,會盡快更新所有包裝燒賣的食用標籤,以達致規定。公司又強調,向食安中心理解後,確認未被標明的「酒石黃」屬法例准許用於食物的染色料,指產品沒有品質安全問題,顧客可絕對放心。