一款預先包裝冰凍甜點樣本的大腸菌群含量,超出法例上限,食物安全中心表示,有關批次食品並無流出市面,正跟進事件。有問題產品是「伯爵茶手工意式雪糕」,由本地品牌tea-ed TEA生產,中心透過恆常監測,從柴灣一間冰凍甜點製造廠抽取樣本檢測,顯示大腸菌群含量為每克200個,超出法例上限。

中心已知會生產商違規事項,亦向負責人和員工提供食物安全和衛生教育,要求進行徹底清潔和消毒。