首階段管制即棄塑膠餐具措施今年4月實施，禁止食肆銷售及提供即棄膠餐具。環保團體綠色和平在5月委託香港民意研究所，以電話訪問過千名市民，調查指，逾六成受訪者認為，轉紙或竹等非塑膠餐具無助減廢，同時發現近七成人不會經常自備器皿去買外賣。
綠色和平指，連鎖餐廳轉用紙或竹等即棄餐具，只是換湯不換藥，認為政府應該從源頭減少用即棄餐具，並設立專款專項基金，加快推動重用餐具系統，例如重用杯借還服務等，幫助市民實踐源頭減廢。