食安中心公布,在港鐵旺角東站外賣店「Pret A Manger」,抽取一個預先包裝「烤波特菇甜薯純素沙律」樣本檢測,驗出含致病原沙門氏菌,不符合25克即食食物樣本不得檢出沙門氏菌的準則。
中心正跟進事件,已指示有關商戶即時停止出售相關食品,並派員巡查,要求改善生產流程,及徹底清潔消毒。