一連5日的美食博覽將在今日結束，有展商表示，人流不及往年，入場人士消費力較弱。

最後一天的美食博覽，展廳人山人海。不少人帶同手拉車和購物袋在場內「掃貨」，有入場人士表示，花了約1000多元，金額較去年少，指貨品選擇和價格與去年差不多，入場只是「湊熱鬧」。

不少展商促銷叫賣，有啤酒展商全場減至10元，亦有部份展商的商品只剩貨尾，甚至售罄。有蔘茸海味店負責人表示，受到港人北上消費熱潮影響，今年人流較去年少，消費意欲亦較低，明顯較「手緊」。今年優惠會較往年進取，最後一日比以往多送一罐鮑魚。有售賣台灣拌麵的展商指，今年和往年人流相若，但消費者較審慎，很多人詢問多次後才決定購買貨品，銷情較去年差。

不過，亦有海味店表示銷情不錯，公司推出新產品和熟食攤位，都能帶動銷量，首兩日銷售額已有一成增長，但最後一日受天雨影響，人流較去年少。公司下午開始促銷，以200元優惠價售賣3罐鮑魚。

主辦的貿發局表示，連同美與健生活博覽、家電．家居．博覽、美食商貿博覽，和香港國際茶展，5項展覽吸引超過50萬人次參觀。貿發局在展覽期間隨機訪問1500名入場人士，有五成人消費超過1000元，人均消費達1615元，較去年多6%。