譚仔食品加工場去年發生工業意外，一名工人遭切菜機意外切斷2隻手指的指頭，譚仔國際有限公司今日在西九龍裁判法院承認一項「沒有將機器加以有效防護」罪，被判罰款4萬元。
事發在去年12月，一名女工使用旋轉切菜機處理酸菜時，機器突然卡住，女工打開切菜機保護罩，伸手入內，右手食指和中指指頭被切斷，隨即送院求醫。勞工處其後調查發現，切菜機的保護罩不符合安全規定。
辯方求情指，譚仔承諾不會再使用涉事切菜機切酸菜，改向供應商採購，以避免同類事故再次發生，又稱願意承擔女工的醫療費，並向她定期支付款項。裁判官表示，傷者失去了兩隻手指的指頭，屬永久性的傷害，須判處阻嚇性罰款，以提醒公眾及其他公司。