旅發局與「巴塞爾藝術展」(Art Basel),在為期3年的全球夥伴合作計劃下啟動首個項目,在法國巴黎大皇宮內設立「茶餐廳」展覽,提供叉燒飯、菠蘿包、蛋撻、芒果布甸和奶茶等香港地道美食和陳設,展現香港別樹一幟的中西交匯活力,期望透過結合藝術和美食,加深各國藝術文化愛好者對香港生活文化的認識及熱愛。

旅發局總幹事程鼎一表示,「茶餐廳」展會大受歡迎,不少訪客在展會品嚐港式地道美食,令人感到鼓舞。他又指,期待未來在巴塞爾全球的展覽上,繼續以不同方式呈現香港特色體驗,以展現香港作為國際文化交流中心的地位,亦希望更多參與展覽的藝術愛好者,能於不久將來到訪香港,親身體驗香港文化。