創新科技署在科學園舉辦創新科技嘉年華。活動以「科技引路,創新啟航」為主題,推廣創新及科技文化,並提升市民對創新科技的認識。現場有約75個展覽攤位,包括展出大學、科技園及應科院等的發明及以創科為主題的互動遊戲和實體工作坊;亦設有3場網上講座,市民由即日起至下月3日可免費參與不同活動。
 
其中一間參與活動的本地食品科技公司,業務開發經理車曉雪指,團隊用約半年時間,克服沙漠難以耕作的困境,利用在附近生長的虎堅果,在原本沒有食品科技的協助下,運用團隊取得專利的酶解技術,提取植物的抗氧化元素等有助心血管健康的營養,在難以耕作的地方亦能生產出具營養價值的植物奶。目前有約50間企業及老人院舍等購入產品,亦將推出黑芝麻口味和高蛋白配方的植物奶。
 
另一間本地醫療科技公司則展出數碼診所,公司業務發展經理翁毅康指,診所設於不同商場、附近沒有診所的地方等,結合實體醫療設備及網上平台,可節省市民到診所等候進行身體檢查的時間。他說,診所利用人工智能技術,顧客毋須醫護人員協助,在語音指示下,花約5分鐘進行檢查,量度血壓、血糖、尿酸等15項身體指標,顧客完成後可在網上即時查閱健康報告。

陳茂波:推廣全民創科普

財政司司長陳茂波在開幕禮致辭時指,嘉年華是推廣全民創科普的好機會,成為與民同樂及初創企業實現夢想的平台;主題亦非常切合政府推動經濟多元發展的策略,以科技引路,促進新興產業的啟航;本港創科要蓬勃發展,必須提升整個社會的科學基礎。陳茂波指,政府在施政報告提出,設100億元創科產業引導基金、在創新香港研發平台成立新的研究中心,研究航天相關領域等措施,可加強引導市場資金,以投資策略性新興及未來產業,亦提出制定發展低空經濟相關策略,參與娛樂、測量、送貨等領域,反映創科與市民息息相關及可帶來生活效益。

創新及科技局局長孫東致辭時指,嘉年華讓市民認識及熟悉科技,在濃厚的創新科技氛圍下,才更有條件培育更多優秀的創科人才。