食環署接獲市民投訴後展開調查,一連兩日在葵涌及西貢,打擊以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售的違規行為。在葵涌葵涌圍及將軍澳唐明街兩間新鮮糧食店,共檢獲180公斤懷疑冷藏牛肉,已即時銷毀,亦封存123公斤預先包裝冷藏牛肉作調查,並抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測。

食環署正採取行動,取消涉事商舖的牌照。如有足夠證據,將提出檢控。署方亦就涉事商舖負責人未能提供送貨單供查核,向他們發出口頭警告。
 
食環署將加強執法 主動調查肉質有問題商舖

食環署強調,冒充新鮮肉出售是損害消費者權益的不良銷售手法,亦會構成食物安全風險,違規的商舖持牌人、合夥人及東主將不可於同一地點經營相關業務。署方已制定更主動及進取的新執法策略,包括加強日常巡查,若發現商舖售賣肉類的肉質有問題,會主動調查;亦會提升調查效率,收緊對違規店舖重新發牌的審查關卡。